Molto Batali: Simple Family Meals from My Home to Yours

Description

En este libro, el reconocido chef Mario Batali comparte 120 de sus recetas de temporada favoritas, organizadas en menús mensuales perfectos para celebrar con familia y amigos. Desde exuberantes ensaladas de verano hasta sustanciosos guisos de invierno, los platos de temporada son fáciles de preparar y están hechos con ingredientes sencillos, animando cualquier mesa, ya sea una comida entre semana o una celebración festiva. Las recetas están organizadas en combinaciones perfectamente emparejadas para comidas estelares, reflejando la pasión de Mario por la comida y la familia, su creencia en la importancia de comer juntos y la alegría que surge cuando compartimos comidas hechas con amor.