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Détails du livreTapa blanda

Éditeur

iUniverse, Inc.

Pages

102

Langue

en

Auteur

Kathryn Seigel Levine

Description

Este libro es una colección de recetas de cuatro generaciones de una familia judía que emigró desde Ucrania a Oklahoma a principios del siglo XX. Junto con cada receta, el lector encontrará anécdotas de Oklahoma, dichos yiddish y confesiones de cocina de la autora. Las recetas incluyen versiones de todos los favoritos tradicionales judíos, desde Knishes hasta Kugel, sopa de pollo hasta hígado picado y los deliciosos postres familiares.

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