par Antje Breuer, Ulrich Höschen · Grupo ILHSA · tapa dura · ISBN 9783625103097
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«1000 Cocteles de Todo El Mundo» est le livre de cocktails d'Antje Breuer et Ulrich Höschen, publié par Grupo ILHSA en couverture rigide (336 pages, en espagnol).
Guide de cocktail qui rassemble des centaines de recettes avec et sans alcool, organisées selon l'alcool de base (brandy, gin, rhum, whisky, vodka, tequila, champagne). Explique les ingrédients, les techniques de préparation, la décoration, l'outillage de bar et les mélanges sans alcool ; inclut plus de 200 cocktails sans alcool, ainsi que des punchs et des boissons chaudes au café ou au thé.
Le titre original allemand de l'ouvrage est «1000 Cocktails aus aller Welt» ; certaines éditions paraissent sous la marque Naumann & Göbel.
Pour les amateurs de cocktails qui recherchent un large recueil de recettes avec et sans alcool.
