
par Thelma Pressman · Harper & Row · tapa dura · ISBN 9780060161873

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«365 Quick and Easy Microwave Recipes» est le livre de cuisine de Thelma Pressman, publié par Harper & Row en 1989 en couverture rigide (189 pages, en anglais).
Recueil de 365 préparations rapides et simples pour micro-ondes, une pour chaque jour de l'année. Inclut des plats de viande, de poisson et de légumes, comme le poulet à l'estragon, les queues de homard suprême et la soupe au fromage Tex-Mex, dans un format pratique à consulter.
La première édition de 1989, publiée à New York, comprend un index ; sa classification est cuisine au micro-ondes (641.5/882).
Conçu pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes variées, rapides à préparer et pratiques au quotidien.
