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A cociña de Larpeiros

A cociña de Larpeiros

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Détails du livreRelié

Éditeur

Editorial Galaxia, S.A.

Pages

180

Langue

gl

Auteur: Benigno Campos

Description

Descubre la riqueza y variedad de la cocina tradicional gallega con 'A cociña de Larpeiros', un libro que recopila 150 recetas del popular cocinero Benigno Campos. Este recorrido culinario te invita a explorar los sabores auténticos de Galicia, con un toque personal en cada plato y sugerencias de maridaje con vinos. Con prólogo de Xosé Cermeño y epílogo de Tomás Alonso, este libro es un homenaje a la cocina popular gallega, apegada a la tierra y a la memoria.

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