Arroces, experiencias y recetas varias

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Maison et Cuisine

ISBN |

9788481982091

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Détails du livreBroché

Éditeur

Cyan].

Pages

220

Langue

es-ES

Auteur: Juan Santamaría

Description

Este libro de cocina mediterránea, escrito por Juan Santamaría, ofrece una colección de recetas y experiencias relacionadas con el arroz. Publicado por Cyan]. en 1997, forma parte de la serie 'Incipit Editores' y cuenta con 220 páginas. Es una guía práctica para explorar la versatilidad del arroz en la cocina mediterránea.