
par Mahmoud Zaky, Nada Mohamed · Verlag Unser Wissen · tapa blanda · ISBN 9786208931384

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«Bakterientherapie bei allergischen Erkrankungen» est une étude de Mahmoud Zaky et Nada Mohamed (Verlag Unser Wissen, broché, 84 p., allemand).
Le livre étudie les bactéries lactiques (Lactococcus lactis et Lactobacillus plantarum) comme thérapie contre les allergies. Dans un essai randomisé avec des patients souffrant d'asthme bronchique, leur interaction avec le système immunitaire et une procédure pour obtenir des compléments alimentaires sont analysées. Il conclut que certaines combinaisons réduisent les symptômes et d'autres non.
Mahmoud Zaky est biotechnologue et chercheur postdoctoral à l'Université de Iéna et à l'Institut Max Planck ; Nada Mohamed est professeure de médecine à l'Université du Caire.
Pour les chercheurs, les professionnels de santé et les étudiants en microbiologie ou immunologie intéressés par des alternatives thérapeutiques contre les allergies.
