Synopsis de Cellers, patrimoni i cooperativisme (1894-1923): Símbols del paisatge

Esta obra explora la rica herencia arquitectónica y social de las bodegas cooperativas en las regiones de Baix Camp, Conca de Barberà, Priorat y Terra Alta. A través de un análisis detallado, los autores Carme Puyol Torres y Carles Fargas documentan cómo estos 'símbolos del paisaje' representaron el auge del cooperativismo agrario entre finales del siglo XIX y principios del XX, fusionando funcionalidad industrial con estética monumental. El libro destaca el valor patrimonial de estas construcciones, a menudo denominadas 'catedrales del vino', y su impacto en la identidad del territorio catalán. Es una pieza esencial para interesados en la historia local, la arquitectura industrial y la cultura vitivinícola de Cataluña.