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Chorizo de Cantimpalos: de la matanza casera a la marca de calidad
par Cristina Vega Herrero · · tapa blanda · 96 pages
3,8
· ISBN 978849544484412 personnes voient ceciVu 10 fois
Détails du produit
Pages: 96 pages
Auteur: Cristina Vega Herrero
Éditeur: Éditeur à confirmer
ISBN: 9788495444844
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 2/1/2008
ISBN: 9788495444844
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Synopsis de Chorizo de Cantimpalos: de la matanza casera a la marca de calidad
Este libro explora la historia y el proceso de elaboración del chorizo de Cantimpalos, desde la tradicional matanza casera hasta su reconocimiento como marca de calidad. Cristina Vega Herrero detalla cada paso, ofreciendo una visión completa de este producto emblemático.
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