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Cocina Vasca
par vvaa, Iberlibro Editores · Iberlibro · tapa blanda · ISBN 9788445901083
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Détails du produit
Auteur: vvaa, Iberlibro Editores
ISBN: 9788445901083
Éditeur: Iberlibro
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 06/11/1992
Pages: 152 pages
Synopsis de Cocina Vasca
«Cocina Vasca» est le livre de cuisine basque de VV. AA., publié par Iberlibro en broché (152 pages, en espagnol).
Le livre propose un parcours à travers les fermes basques et la côte pour montrer la cuisine traditionnelle du Pays basque, avec des recettes qui reflètent les produits de la mer et du potager, et rapprochent le lecteur de la culture gastronomique d'Euzkadi.
L'édition comprend des planches en couleur, appartient à la collection «Cocina de hoy» et a été publiée en 1992.
Recommandé pour les amateurs de gastronomie régionale qui cherchent des recettes traditionnelles du Pays basque.
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