
par Joaquín González Sancho · Castellón Digital SL · tapa blanda · ISBN 9788412680263

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«Cocipanorama» est l'essai d'anthropologie sociale et culturelle de Joaquín González Sancho (Castellón Digital SL, broché, 158 pages, en espagnol).
«Cocipanorama» part de la notion d'univers synesthésique pour analyser la cuisine comme foyer sensoriel : il explore les usages et affordances qui émergent dans cet environnement et réfléchit, depuis l'anthropologie sociale et culturelle, à la manière dont les sens configurent l'expérience quotidienne de l'espace domestique.
La première édition de «Cocipanorama» a été publiée le 4 avril 2023 ; l'œuvre est écrite en espagnol et s'inscrit dans l'anthropologie sociale et culturelle.
Pour les lecteurs intéressés par l'anthropologie sociale et culturelle, la synesthésie et la relation entre perception, espace domestique et vie quotidienne.
