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Comeres e Beberes Madeirenses em Horácio Bento de Gouveia

Comeres e Beberes Madeirenses em Horácio Bento de Gouveia

Art et Culture
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Détails du livreBroché

Éditeur

Campo das Letras

Pages

196

Langue

pt

Auteur: Thierry Proença dos Santos

Description

Este libro explora la gastronomía de Madeira a través de la obra de Horácio Bento de Gouveia. Thierry Proença dos Santos nos presenta un análisis de los platos y bebidas típicas de la región, ofreciendo una visión cultural y culinaria de Madeira.

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