par Pol Martin · tapa blanda · ISBN 9782894330272
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«Cuisine savoureuse de Pol Martin» est le livre de recettes de Pol Martin, publié par Brimar en format broché (511 pages, en français).
Livre de recettes du chef français Pol Martin proposant des recettes simples et appétissantes, avec des plats variés allant des salades et soupes aux légumes et gâteaux, comme le reflète la couverture avec ses quatre photographies et une poire.
Édition canadienne publiée en 1993 par Brimar à Montréal, avec 511 pages, texte en français et index. Pol Martin, chef français né en 1929 et décédé en 2007, en est l'auteur.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des recettes simples et appétissantes dans un livre de recettes classique avec index.
