par José Luis Alonso Ponga · Leonesas · tapa dura · ISBN 9788480126960
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«Cultura del Vino. Tomo I» est le livre de José Luis Alonso Ponga publié par Leonesas en couverture rigide (236 pages, en espagnol).
Parcours à travers l'histoire et la tradition du vin : ses origines, son influence sur la société actuelle et les aspects essentiels de l'élaboration. Inclut les cépages et les régions viticoles les plus représentatifs, dans un guide destiné aux lecteurs intéressés par la culture du vin.
Premier tome de l'œuvre, publié le 11 juillet 2009 et inscrit dans la catégorie Art et Culture.
Recommandé aux amateurs de vin qui souhaitent comprendre son histoire, son élaboration et sa géographie viticole.
