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Dining Guide to Japan
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OtrosISBN | 9784805308752
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Détails du produit
Pages: 224 pages
Auteur: Boye Lafayette De Mente
Éditeur: Tuttle Shokai Inc
ISBN: 9784805308752
Format: tapa blanda
Langue: en
Date de publication: 15/7/2007
ISBN: 9784805308752
Synopsis de Dining Guide to Japan
Descubre el arte y la aventura de cenar en Japón con esta guía completa. Aprende sobre los platos únicos, su calidad gourmet y el estilo en que se sirven. Esta guía de viaje perfecta incluye mapas de restaurantes y transporte, vocabulario japonés para cenar y pronunciación, vocabulario adicional de alimentos y descripciones detalladas de la cocina japonesa. Explora la diversidad culinaria de Japón, desde la tradicional sopa de miso hasta el exótico fugu.
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À propos de l'auteur
Boyé Lafayette De Mente
Boyé Lafayette De Mente, né le 12 novembre 1928 dans le comté de Reynolds et mort le 12 mai 2017 à Paradise Valley, est un auteur, journaliste et aventurier américain. Il écrit plus de 100 livres principalement liés à la culture du Japon et à la langue japonaise. Il écrit également beaucoup sur l'Asie de l'Est et le Mexique. En 1957, il accompagne l'aventurier australien Ben Carlin lors de l'étape Tokyo-Anchorage de son tour du monde, devenant avec lui le premier à traverser l'océan Pacifique à bord d'un véhicule amphibie.
1928–2017102 titres publiés
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