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El libro de los pescados

El libro de los pescados

Maison et Cuisine
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Détails du livreBroché

Éditeur

Alianza

Pages

239

Langue

es-ES

Auteur: Carmen Vélez

Description

El libro de los pescados es una guía de cocina escrita por Carmen Vélez y publicada por Alianza Editorial en 1987. Este libro de bolsillo, perteneciente a la colección 'Sección Libros útiles', ofrece recetas y prescripciones sobre productos de animales domésticos, de la caza y de la pesca. Incluye ilustraciones de Arturo Van den Eynde y cuenta con 239 páginas.

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