Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Vérifié à la main
Livraison GRATUITE
Seconde vie
Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería
Adams · libro de bolsillo · 290 pages
7 personnes voient ceciVu 1 fois
4,3
Pages: 290 pagesAuteur: Auteur à confirmerÉditeur: AdamsFormat: libro de bolsilloLangue: es-ESDate de publication: 1/3/2012ISBN: ISBN 9788490250020
Choisissez l'état
Ce que chaque état inclut
BonMarques visibles sur la couverture. Contenu complet, intact et vérifié.
BienLégères marques sur la couverture. Pages propres et dos en bon état.
FantastiqueMarques à peine perceptibles. Intérieur impeccable. Presque aucune trace d'usage.
ExcellentAucune marque visible. Couverture, dos et pages impeccables.
NeufLivre neuf, inutilisé. Commandé directement à l'usine.
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Synopsis de Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería
Este manual técnico, parte de la colección de Certificados de Profesionalidad de la editorial Adams, ofrece una guía completa sobre la elaboración y exposición de alimentos en entornos de bar y cafetería. Es un recurso esencial para estudiantes y profesionales del sector de la hostelería que buscan especializarse en el servicio de restauración. El libro aborda los estándares de calidad y las técnicas necesarias para el manejo de productos en hostelería, siendo una herramienta fundamental para la preparación de módulos formativos y oposiciones relacionadas con el área de servicios de bar y cafetería (HOTR0508).
Vous pourriez aimer
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Formation professionnelle avancée
Meilleures ventes
Prenez-en 3, payez-en 2 · TRIPLEFR
-
TVA incluse