Enciclopedia del gourmet
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Enciclopedia de los alcoholes
Maison et CuisineSciences
9788408043416
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État
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Détails du livreBroché
Éditeur
ED PLANETA (ME)
Pages
412
Langue
es-ES
Auteur: Juan Muñoz Ramos
Description
La "Enciclopedia de los Alcoholes" de Juan Muñoz Ramos es una guía exhaustiva sobre la elaboración y las características de licores y aguardientes de todo el mundo. Publicada por Editorial Planeta, esta enciclopedia en español ofrece una visión detallada del mundo de las bebidas alcohólicas, ideal para entusiastas y profesionales del sector. Con 412 páginas, esta edición de tapa blanda es una referencia imprescindible para cualquier biblioteca.
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