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Enòlegs, cuiners, amics

Enòlegs, cuiners, amics

Art et Culture
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Détails du livreBroché

Éditeur

Viena

Pages

353

Langue

ca

Auteur: Francesc Casas

Description

Enòlegs, cuiners, amics es una obra de Francesc Casas que explora el mundo de la gastronomía desde una perspectiva aficionada. El libro, prologado por Toni Massanés, ofrece conversaciones y reflexiones sobre la alta cocina y la enología. Publicado por Viena en catalán, este libro de tapa blanda cuenta con 353 páginas y se dirige a un público general interesado en el arte culinario.

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