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Esto tiene buena pinta

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Détails du livreBroché

Éditeur

PEARSON

Pages

120

Langue

es-ES

Auteur: Ignacio Ochoa

Description

Este libro de Ignacio Ochoa, titulado 'Esto tiene buena pinta', ofrece una perspectiva fresca sobre cómo aplicar los principios de la alta cocina en el entorno profesional. Con ingredientes frescos y un enfoque creativo, el autor busca inspirar a los lectores a renovar y reinventar sus carreras. Publicado por Pearson en 2012, el libro cuenta con 120 páginas y está escrito en español.

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