
par Lorna Rhodes · BLUME · tapa blanda · ISBN 9788484230984

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«Fondues» est le livre de cuisine de Lorna Rhodes, publié par Blume en couverture souple (120 pages, en espagnol).
Recueil de recettes dédié à la fondue avec des propositions pour tous les plats : fromage, viande, poisson, légumes et desserts. Inclut des combinaisons d'ingrédients, des idées d'accompagnements et des menus pensés pour les repas partagés et les réunions informelles.
Appartient à la collection Cuisine Créative Rustique. Édition de 2002, avec traduction en espagnol de Mireia Pérez Zamora.
Adapté aux amateurs de cuisine qui aiment préparer des plats à partager avec d'autres.

