Guide Gantié 2006
par Jacques Gantié · ROM · tapa blanda · ISBN 9782910410353
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Détails du produit
Auteur: Jacques Gantié
ISBN: 9782910410353
Éditeur: ROM
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 18/05/2006
Pages: 565 pages
Dimensions: 20.6 x 13 x 2.8 cm
Poids: 762 g
Synopsis de Guide Gantié 2006
«Guide Gantié 2006» est le guide gastronomique de Jacques Gantié, publié par ROM en broché (565 pages, en français).
Le guide sélectionne 800 restaurants et 500 produits gourmet répartis entre la Provence-Côte d'Azur, la Ligurie et le Piémont, avec une section dédiée aux tables du sud à Paris. L'auteur rassemble adresses et producteurs pour orienter le lecteur à travers la cuisine méditerranéenne et ses spécialités régionales.
Publié le 18 mai 2006, avec illustrations.
Un ouvrage de référence pour les amateurs de gastronomie et les voyageurs qui explorent le sud de l'Europe.
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