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Happy hour
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Hogar y CocinaISBN | 9788895056432
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Détails du produit
Pages: 64 pages
Auteur: Franco Luise
Éditeur: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056432
Format: tapa dura
Langue: it
Date de publication: 30/6/2009
ISBN: 9788895056432
Synopsis de Happy hour
Este libro de cocina, escrito por el reconocido chef Franco Luise, es una guía esencial para transformar el rito del aperitivo en una experiencia gastronómica creativa y sofisticada. A través de sus páginas, Luise presenta 28 propuestas culinarias que incluyen opciones frías, calientes, crudas y cocidas, diseñadas para satisfacer a todo tipo de paladares, desde carnívoros hasta veganos. Organizado en seis menús temáticos, el libro ofrece recetas que no requieren equipamiento profesional, facilitando la preparación de bocados intrigantes y aromáticos en espacios reducidos. Con fotografías de Stefania Sainaghi, esta obra de la colección 'Cartolina dalla cucina' es ideal tanto para barman profesionales como para anfitriones que buscan sorprender a sus invitados con stuzzichini de alta calidad.
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