I bottoni di Napoleone. Come 17 molecole hanno cambiato la storia

Description

En este fascinante libro, Penny Le Couteur y Jay Burreson exploran el impacto de la química orgánica en la historia de la humanidad. A través de anécdotas y ejemplos claros, revelan cómo sustancias comunes como el pepe, el ácido ascórbico y el nylon han moldeado el desarrollo de nuestra sociedad. Descubre cómo la ciencia y la tecnología, a menudo subestimadas, han influido en eventos históricos clave, desde la campaña de Rusia de Napoleone hasta la invención de explosivos y el desarrollo de fármacos modernos. Un viaje cautivador que desvela los vínculos entre la química, la cultura y la historia.