par Marià Mayans Marí, Miquel Costa, Amparo Calvo Vila · tapa blanda · ISBN 9788487883262
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«La cuina de Eivissa i Formentera» est le livre de cuisine de Marià Mayans Marí, Miquel Costa et Amparo Calvo Vila, publié en broché.
Le livre rassemble la cuisine traditionnelle d'Ibiza et de Formentera avec des recettes organisées par sections : salades, légumes, riz, viandes, poissons et desserts. Élaborés avec des ingrédients locaux, les plats rapprochent les saveurs propres de la gastronomie de ces îles.
Le livre est écrit en catalan et a été publié par Editorial Mediterrània-Eivissa. ISBN-13 : 9788487883262 ; ISBN-10 : 8487883265.
Pour les amateurs de cuisine traditionnelle ibizienne et formenteraise qui souhaitent préparer à la maison des recettes propres à ces îles.
