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ISBN: 9788479061708
Este libro de Marina Domecq, publicado en 1991, es una guía de cocina española que explora la rica tradición culinaria de España. Con 225 páginas, incluye un índice para facilitar la búsqueda de recetas y técnicas. El libro no solo ofrece recetas, sino que también proporciona una visión de la vida social y las costumbres de España en el siglo XX.
