Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
TVA incluse
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
ISBN: 9782830708493
La Mémoire du Goût es un libro de cocina que explora la intersección entre la memoria y el sabor, evocando el famoso episodio de la magdalena de Proust. En la primera parte, Irène Frain ofrece una reflexión poética sobre recetas transmitidas de generación en generación. La segunda parte presenta un álbum familiar con dieciocho chefs que comparten recuerdos de infancia y recetas familiares simples que marcaron su juventud, incluyendo a Georges Blanc, Jean-André Charial y Pierre Hermé. El libro celebra el placer de compartir momentos de felicidad a través de la comida.
