par Vicente Abad · tapa dura · ISBN 9788450571530
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«La taronja (1781-1939)» est l'essai historique de Vicent Abad sur l'économie citricole valencienne, publié par Edicions Alfons el Magnànim et Institució Valenciana d'Estudis i Investigació en couverture rigide (156 pages, en catalan).
Le livre analyse l'évolution de la culture et de la commercialisation de l'orange dans le País Valencià entre 1781 et 1939, et son rôle dans l'économie régionale et dans la balance commerciale de l'État espagnol. Il comprend une bibliographie et fait partie de la série Descobrim el País Valencià.
Œuvre numéro 27 de la collection Descobrim el País Valencià, publiée en 1987.
Il intéressera les lecteurs d'histoire économique valencienne et les spécialistes du secteur citricole. Texte intégral en catalan.
