
111 Galletas con 1 Masa
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Éditeur
Pagès editors, S.L.
Pages
240
Langue
ca
Este libro es un trabajo de investigación que descubre los oficios artesanales de la época preindustrial y las técnicas y los elementos arquitectónicos vinculados a ellos, como molinos, prensas y pozos. Recoge una treintena de artículos que analizan el tema.








