I nuovi onnivori
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Los nuevos Omnívoros
Santé et Bien-être
9788491872634
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État
Paiement sécurisé
Détails du livreBroché
Éditeur
RBA Libros
Pages
256
Langue
es-ES
Auteur: Roberta Schira
Description
En 'Los nuevos Omnívoros', Roberta Schira, psicóloga y crítica gastronómica, propone una filosofía alimentaria ética y tolerante. Schira derriba muros dietéticos, rebate ideas preconcebidas y presenta al nuevo omnívoro: responsable en su consumo, pero capaz de disfrutar de "alimentos prohibidos". El libro explora cómo el placer en la mesa puede tener una función terapéutica, promoviendo una convivencia armoniosa a través de una alimentación consciente.
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