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par Martín Álvarez, María Carmen Jiménez Paz · Editorial Toxosoutos · tapa blanda · 86 pages
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O Barquilleiro, Vendedor D'olvido es un libro escrito por Martín Álvarez y María Carmen Jiménez Paz, publicado por Editorial Toxosoutos en 2009. Este libro de 86 páginas está escrito en gallego y ofrece una mirada a la prosa no ficticia y la tecnología de alimentos y bebidas, incluyendo la conservación y congelación de alimentos.
