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Panes, bollos y repostería

Panes, bollos y repostería

Maison et Cuisine
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Détails du livreRelié

Éditeur

Salvat, Barcelona

Pages

384

Langue

es-ES

Auteur: Juan Salvat

Description

Este libro de cocina, publicado en 1985 por Salvat, es una guía completa para la elaboración de panes, bollos y productos de repostería. Con 384 páginas, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas para crear deliciosos productos horneados en casa. Ideal para aficionados y expertos en la cocina que deseen explorar el mundo de la panadería y la repostería.

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