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Pâtisseries aux fruits
par InTexte · NGV · tapa dura · ISBN 9783625000082
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Détails du produit
Auteur: InTexte
ISBN: 9783625000082
Éditeur: NGV
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 15/07/2010
Pages: 240 pages
Dimensions: 16 x 12.5 x 2.1 cm
Poids: 400 g
Synopsis de Pâtisseries aux fruits
«Pâtisseries aux fruits» est le livre de pâtisserie d'InTexte, publié par NGV en couverture rigide (240 pages, en français).
Il propose des recettes de douceurs aux fruits, comme des crumbles, des cakes et des tartes. Il combine des préparations classiques avec d'autres plus originales, pensées pour se préparer rapidement et pour différentes occasions ; il profite de fruits régionaux et exotiques dans des desserts frais et fruités.
Le sous-titre sur la couverture est «Crumbles, cakes et tartes» ; l'édition originale a été publiée le 15 juillet 2010.
Pour les amateurs de cuisine sucrée qui veulent des desserts aux fruits variés, rapides et appropriés aussi bien au quotidien qu'aux célébrations.
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