¡Que viva México!

Description

¡Que viva México! es un libro de cocina que explora la riqueza de la cocina mexicana, adaptándola a los ingredientes y gustos mediterráneos. Isabel Sierra presenta 150 recetas que fusionan los sabores tradicionales de México con ingredientes españoles, ofreciendo una perspectiva única y accesible de la gastronomía mexicana. Este libro es un reflejo de las costumbres y usos gastronómicos mexicanos, adaptados a las particularidades de la cocina mediterránea.