
Mots en bouche: La gastronomie, une petite anthologie littéraire
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Éditeur
Abecedario
Pages
288
Langue
es-ES
Este libro forma parte de una colección dirigida a jóvenes que consideran iniciar una carrera universitaria. Su objetivo es ayudar a aquellos que aún no tienen claro qué camino seguir, ofreciéndoles una visión de la historia de la disciplina docente, mostrando de manera clara y rigurosa algunos de los episodios más ilustrativos y entretenidos en la búsqueda del conocimiento de los principios que la rigen. El libro destaca a aquellos que fueron protagonistas en primera persona de dichos episodios, invitando al lector a un viaje apasionante para descubrir si quiere ser docente.








