The Art of the Cocktail: 100 Classic Cocktail Recipes
par Philip Collins · Chronicle Books · tapa blanda · ISBN 9780811801546
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Détails du produit
Auteur: Philip Collins
ISBN: 9780811801546
Éditeur: Chronicle Books
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/08/1992
Pages: 120 pages
Dimensions: 22.4 x 20.1 x 1.3 cm
Poids: 680 g
Synopsis de The Art of the Cocktail: 100 Classic Cocktail Recipes
«The Art of the Cocktail: 100 Classic Cocktail Recipes» est le livre de recettes de cocktails de Philip Collins (Chronicle Books, couverture souple, 120 pages, en anglais).
Recueil de 100 recettes classiques, des slings et smashes aux fizzes et fixes, avec instructions de préparation, histoire de chaque boisson et type de verre recommandé. Inclut le Martini, le Sidecar, le Moscow Mule et le Singapore Sling, avec des photographies dans des verres vintage sur fond noir et des citations de buveurs célèbres.
Publié en août 1992, le livre comprend un index des recettes et les photographies sont de Sam Sargent.
Pour les amateurs de cocktails, les barmans et les lecteurs intéressés par l'histoire et la culture de la cocktailerie classique.
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