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The Conran Cookbook
par Caroline Conran, Terence Conran, Simon Hopkinson · Conran Octopus Ltd · tapa dura · ISBN 9781850298977
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Détails du produit
Auteur: Caroline Conran, Terence Conran, Simon Hopkinson
ISBN: 9781850298977
Éditeur: Conran Octopus Ltd
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 18/09/1997
Pages: 432 pages
Dimensions: 28.4 x 20.6 x 4 cm
Poids: 1920 g
Synopsis de The Conran Cookbook
Descubre el mundo de la cocina con "The Conran Cookbook". Este libro de cocina integral te lleva desde la selección de ingredientes frescos en el mercado hasta la creación de platos deliciosos en tu propia cocina. Aprende a elegir y preparar más de 1000 ingredientes esenciales, equipa tu cocina con las herramientas adecuadas y planifica menús exitosos. Con más de 450 recetas infalibles, este libro es una guía esencial para cualquier cocinero casero. Incluye clásicos como el 'steak and kidney pudding', la 'salade niçoise' y el 'sherry trifle', junto con creaciones contemporáneas como el caldo de mariscos agridulce y el helado de coco y mandarina. Además, cuenta con un glosario completo de términos y técnicas clave para ampliar tus conocimientos culinarios.
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À propos de l'auteur
Terence Conran
Terence Orby Conran, né le 4 octobre 1931 à Kingston upon Thames et mort le 12 septembre 2020 à Kintbury, est un designer et un homme d'affaires britannique. Il est célèbre pour avoir fondé Habitat et The Conran Shop.
1931–2020140 titres publiés
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