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The South's Best Butts
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Deportes y RecreaciónISBN | 9780848751852
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Détails du produit
Pages: 288 pages
Auteur: Matt Moore
Éditeur: Oxmoor House, an imprint of Time Inc. Books
ISBN: 9780848751852
Format: Broché
Langue: en
Date de publication: 25/4/2017
ISBN: 9780848751852
Synopsis de The South's Best Butts
Descubre los secretos de los maestros parrilleros del sur para lograr la perfección en la barbacoa sureña. Matt Moore te lleva a las cocinas y ahumaderos de los más venerados pitmasters, revelando sus técnicas probadas a lo largo de años junto al fuego. Explora cómo la combinación de carne, método de cocción y salsa varía según la historia, cultura, clima e ingredientes disponibles. Este libro cambiará tu forma de cocinar, ahumar y asar, ofreciendo más de 150 recetas para disfrutar de la auténtica barbacoa sureña.
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À propos de l'auteur
Matt Moore
Matthew Erickson Moore est un sportif professionnel américain de football américain ayant joué au poste de quarterback dans la National Football League (NFL).
Naissance en 198426 titres publiés
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