Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Livraison GRATUITELivraison en 24-48 h
Retour GRATUITE30 jours, sans questions
Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
par José García Azcona, María Isabel Martínez Vera · IC Editorial · tapa blanda · 210 pages
4,1
· ISBN 97884162719485 personnes voient ceciVu 2 fois
Détails du produit
Pages: 210 pages
Auteur: José García Azcona, María Isabel Martínez Vera
Éditeur: IC Editorial
ISBN: 9788416271948
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 15/12/2014
ISBN: 9788416271948
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Contrôlé et vérifié
Livraison en 24-48 h
Paiement 100% sécurisé
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Synopsis de Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
Este libro, titulado 'Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio', es una guía práctica para el uso de equipos y herramientas en el área de restaurante. Explica cómo asistir en el proceso de preservicio y realizar operaciones sencillas para preparar locales y equipos para el servicio de alimentos y bebidas. Ideal para estudiantes y profesionales de la hostelería.
Plus de titres pour les fans de José García Azcona, María Isabel Martínez Vera
Recommandé par Julia
-
TVA incluse