
par Oudshoorn · tapa blanda · ISBN 9788428206174
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«Verduras, frutas y especias» est le guide pratique d'horticulture de Wim Oudshoorn, publié par Omega en format broché (144 pages, en espagnol).
Un manuel de référence qui passe en revue 165 espèces de légumes, de fruits et d'épices et explique comment les cultiver dans les potagers, les jardins, les vergers et les serres. En plus des travaux de culture, il décrit les propriétés de ces aliments, avec une approche pratique pour obtenir de bons résultats sur le terrain.
Publié en décembre 1980 par Ediciones Omega.
Pour les naturalistes, les amateurs d'horticulture et les lecteurs intéressés par la culture domestique de légumes, de fruits et d'épices.