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Vinos de Rioja V. 2. Guía del Buen Gourmet
par Lluís Manel Barba · BON VIVANT · tapa blanda · ISBN 9788496054066
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Détails du produit
Auteur: Lluís Manel Barba
ISBN: 9788496054066
Éditeur: BON VIVANT
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 07/05/2003
Pages: 133 pages
Synopsis de Vinos de Rioja V. 2. Guía del Buen Gourmet
«Vinos de Rioja V. 2. Guía del Buen Gourmet» est le guide des vins de Lluís Manel Barba, publié par Bon Vivant en couverture souple (133 pages, en espagnol).
Deuxième volet du guide consacré aux vins de Rioja. Il complète la sélection de caves et de vins du volume précédent et ajoute des chapitres sur l'élaboration et la consommation du vin, le rôle des caves et des barriques dans le résultat final, et la gastronomie de la Rioja.
Volume 2 de la collection Guía del Buen Gourmet, consacrée aux vins d'Espagne, publié à l'origine en 2003.
Destiné aux amateurs de bon vin qui souhaitent connaître en profondeur les caves, la production et la gastronomie de la Rioja.
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