
par Rosario Cifuentes · Everest Pub · tapa blanda · ISBN 9788424128258

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«ABC de cocina» est le livre de cuisine de Rosario Cifuentes, publié par Everest en couverture souple (191 pages, en espagnol).
Recueil de cuisine espagnole rassemblant des plats d'entrées, salades, fruits de mer, bouillons, légumineuses, viandes, poissons, riz, œufs, sauces, pâtisseries et fruits. Comprend une introduction avec des conseils pour tirer parti des ingrédients et un index des recettes.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent un recueil varié de plats espagnols traditionnels.
