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Arròs
par Ana María Calera Pérez · tapa blanda · ISBN 9788480270892
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Détails du produit
Auteur: Ana María Calera Pérez
ISBN: 9788480270892
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/03/1996
Pages: 120 pages
Synopsis de Arròs
«Arròs» est un livre de cuisine d'Ana María Calera Pérez, publié par Editorial Ibis au format broché, en espagnol.
Le livre se concentre sur le riz comme ingrédient principal et offre un panorama de ses possibilités culinaires : recettes, méthodes de cuisson et techniques pour tirer parti de sa polyvalence, avec des propositions pour l'intégrer dans des plats de différents styles.
Édition de 1996 publiée par Editorial Ibis, au format broché et avec un texte en espagnol ; l'ISBN de ce livre est 9788480270892.
Conçu pour les amateurs de cuisine et pour ceux qui veulent découvrir de nouvelles recettes et techniques pour préparer du riz.
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