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ISBN: 9788480270892
Arròs es un libro de Ana María Calera Pérez publicado por Editorial Ibis. Esta edición de tapa blanda, publicada en 1996, ofrece una exploración culinaria del arroz. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos interesados en descubrir nuevas recetas y técnicas para preparar este versátil ingrediente.
