
par Ana María Calera Pérez · tapa blanda · ISBN 9788480270908

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«Pasta» est le livre de cuisine d'Ana María Calera Pérez, publié par Editorial Ibis en 1996, en version brochée et en espagnol.
Ce livre de cuisine plonge dans l'univers des pâtes, avec des recettes et des techniques traditionnelles pour les préparer. Au fil de ses pages, l'auteure Ana María Calera Pérez partage des connaissances culinaires sur cet aliment, sa manipulation en cuisine et les clés d'une préparation maison, dans le domaine de la maison et de la cuisine.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent découvrir des recettes et des techniques traditionnelles de pâtes.
