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British Country Cheeses
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OtrosISBN | 9780706366785
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Détails du produit
Pages: 144 pages
Auteur: Pamela Westland
Éditeur: Éditeur à confirmer
ISBN: 9780706366785
Format: tapa dura
Langue: en
Date de publication: 1/4/1989
ISBN: 9780706366785
Synopsis de British Country Cheeses
Descubre la rica tradición quesera de Gran Bretaña con 'British Country Cheeses' de Pamela Westland. Este libro explora la diversidad de quesos artesanales, desde el Devon Garland hasta el Danbydale, ofreciendo una visión detallada de sus orígenes y características. Con 144 páginas de información y hermosas ilustraciones, es una guía esencial para los amantes del queso y la cocina británica.
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Pamela Westland
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