par Conchi Álvarez Sagastibelza · R&b Ediciones, S.L. · tapa dura · ISBN 9788488947628
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«Cocina mediterránea: recetas y productos» est le livre de recettes de Conchi Álvarez Sagastibelza, publié par R&b Ediciones, S.L. en couverture rigide (325 pages).
Le livre rassemble des recettes de cuisine méditerranéenne et des explications sur les produits caractéristiques de cette gastronomie, combinant la préparation de plats avec des informations utiles pour connaître les aliments de la région.
Publié en 1996, il appartient à la collection Recetarios de R&b Ediciones et porte l'ISBN 9788488947628.
Une ressource pour les amateurs de cuisine méditerranéenne qui cherchent des recettes et des informations sur les produits de cette région.
