par Conchi Alvarez Sagastibelza · tapa blanda · ISBN 9788495421517
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«Dieta mediterránea» est le guide de recettes et de produits de Conchi Álvarez Sagastibelza, publié par Hiria en couverture souple (325 pages, en espagnol).
Le livre présente le régime méditerranéen comme un modèle d'alimentation lié au bien-être et explique ses recettes et produits essentiels. À partir d'ingrédients comme le poisson, les légumes et les herbes fraîches, il montre des préparations de la cuisine méditerranéenne et offre une orientation pratique pour les intégrer à la vie quotidienne.
L'ouvrage a été publié le 18 octobre 2000 et sa couverture reproduit un plat de sardines grillées à la tomate et aux herbes.
Pour les lecteurs intéressés par l'alimentation saine et la cuisine méditerranéenne, avec une approche pratique des recettes et des produits.
