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Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI
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Negocios y EconomíaISBN | 9788448601485
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Détails du produit
Pages: 613 pages
Auteur: Jesús Felipe Gallego
Éditeur: MCGRAW HILL (FONDO)
ISBN: 9788448601485
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/6/1996
ISBN: 9788448601485
Synopsis de Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI
Este libro explora la dirección estratégica en el contexto de los hoteles del siglo XXI. Analiza las actividades de hostelería y restauración desde una perspectiva económica, ofreciendo una visión profunda de la gestión hotelera. Dirigido a profesionales y estudiantes del sector, proporciona herramientas y conocimientos para la toma de decisiones estratégicas en la industria hotelera moderna.
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