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Dumont's Lexicon of Cheese
par Anne Iburg · Booksales Inc Remainders · tapa dura · ISBN 9789036616898
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Détails du produit
Auteur: Anne Iburg
ISBN: 9789036616898
Éditeur: Booksales Inc Remainders
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 30/06/2005
Pages: 301 pages
Dimensions: 17.8 x 15.2 x 2.5 cm
Poids: 612 g
Synopsis de Dumont's Lexicon of Cheese
Descubre el fascinante mundo del queso con 'Dumont's Lexicon of Cheese'. Este libro de tapa dura, escrito por Anne Iburg, explora la producción, el origen, los tipos y el sabor de este delicioso alimento. Con 301 páginas llenas de información y un peso de 621 gramos, este libro es una guía completa para los amantes del queso. Publicado en 2005 por Book Sales, este libro en inglés te llevará en un viaje a través de la historia y la cultura del queso.
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