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El Gastromerón Andaluz
par José Antonio Garmendia · Libro de bolsillo · ISBN 9788487041075
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Détails du produit
Auteur: José Antonio Garmendia
ISBN: 9788487041075
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: Libro de bolsillo
Date de publication: 1989
Pages: 125 pages
Synopsis de El Gastromerón Andaluz
«El Gastromerón Andaluz» est un livre sur la gastronomie andalouse de José Antonio Garmendia, publié par RC Editor au format poche (125 pages, en espagnol).
Le livre aborde la gastronomie de l'Andalousie dans une perspective générale, rendant compte des traits propres de sa cuisine et de sa tradition culinaire. C'est une œuvre de vulgarisation qui rapproche le lecteur de la culture gastronomique andalouse.
Publié en 1989, il fait partie de la Colección Popular de Bolsillo. ISBN 9788487041075.
Conçu pour les amateurs de cuisine andalouse qui cherchent une introduction brève et accessible à ses traditions culinaires.
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